A TAVOLA CON LA CHIMICA
Come mangiare e vivere felici con gli atomi
- ALBERTO CIGNINI-
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20 euro

Alberto Cignini (1947), laureato in Scienze Biologiche all’Università «La Sapienza» di Roma, ha, per oltre trentacinque anni, insegnato Scienze matematiche, chimiche, fisiche e naturali nella Scuola Secondaria di primo grado. Da sempre appassionato di Chimica organica, ha approfondito in particolare lo studio della biochimica.